Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon.
Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon hướng dẫn cách thực hiện món chè kiểu Thái.


 

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái 1

Nguyên liệu cần có::

- 200 gr củ năng

- 200 gr bột năng

- Màu thực phẩm (hồng)

- 150 gr đường

- 1 tách nước cốt dừa 

Hướng dẫn cách làm::

- Củ năng xắt hạt lựu, rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc cùng với màu thực phẩm. Vặn nhỏ lửa khi nước sôi, nấu đến khi củ năng thấm màu hồng thì vớt ra.

- Áo bột năng lên củ năng.

- Nấu nước với đường cho đến khi hơi sệt lại. Cho viên củ năng vào nước đường nóng. Dùng lạnh với nước cốt dừa và đá bào.

Bài: Nhật Khuê
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, củ năng, nước cốt dừa, chè củ năng, món Thái

cách nấu chè đậu xanh mực khô xào dứa mon salad ngon spaghetti TirAmisu lã bún gà tom kieu thai bánh qui hình gấu gỏi tai heo bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Món ngon dễ làm cách muối dưa chuột món ăn kiểu ấn xiên đậu hũ xào nấm ớt chuông cach pha nước chấm 5 the gioi ca ngù nước chanh cách làm chả gỏi rau má tôm sú Miền Trung nhan viền hap ca hoa tai TOM dưa chuột kẽm và món ăn từ trứng gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi Chiên món lương đậu phọng chiên tart trứng ớt canh bi làm đất nặn an toàn 6 banh tet lò nướng trứng chiên món ngon lễ hàn thực cúng Cơ cháo lươn chocolate khoai tím Ý Tưởng com dua mắm cay bún thịt nướng bánh mì bơ tỏi Bo bit tet gà hầm Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang mắm tom lên nấu cháo Toc Cá Kho ngon mon cÃƒÆ tep ram gà rán cach lam banh trung thu dưa hấu đá bào khoai môn soi cách làm ruốc cá rô phi hải sản chiên bánh kem Ngô Gia Tự nâu an xá Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh gió lam xoi công thức khoai tây sốt nước tương bun suon moc Làm Bánh troi Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không pha cà phê sữa Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc công thức nấu ăn nau hat sen kem chanh mon viet nam list chẠHoành thánh gà chay Nhớ hoài rau góp gà viên sốt chua ngọt Vịt tiềm há cảo món bò Cách Làm nước mắm tuyệt hảo cach lam sua trai thom đậu đũa muc tam chua ngot chia sẻ mẹo vặt cá chép chưng tương cach lam che thai Trứng cút cach lam ca nuc kho nau thit tây nguyên mực tẩm bột hạnh mon ngao ngon Cá mương gọi than hồng sinh tố táo ba chi nuong GOI Xup lo Dua cai muoi sugar các cách làm thịt bò